---
title: "Perdiz, codorniz y faisán · cazador CyL"
url: https://cazaporlibre.es/castilla-y-leon/temario/perdiz-codorniz-y-faisan-tres-gallinaceas-con-vidas-muy-distintas/
description: "Perdiz, codorniz y faisán: tres gallináceas con vidas muy distintas. Tema 2 del examen del cazador de Castilla y León, explicado."
language: es-ES
---

# Perdiz, codorniz y faisán: tres gallináceas con vidas muy distintas

**Tema 2 · Las especies cinegéticas** — preguntas 26, 29, 39, 41, 53, 56 y 57.

### Lo que tienen en común

Las gallináceas son aves de suelo, que comen sobre todo semillas y solo hacen vuelos cortos y rápidos. Crían en un nido sencillo en el suelo, con puestas numerosas, y los pollos crecen deprisa. A partir de ahí, cada una va por su lado: una se queda todo el año, otra viene a criar y se va, y la tercera llega en jaula.

|  | Perdiz roja | Codorniz | Faisán |
|---|---|---|---|
| Presencia | **Sedentaria** | **Migradora y estival** | Sueltas de **granja** |
| Puesta media | **12 huevos** | Unos 12 huevos | — |
| Incuba | La hembra (el macho, si ella muere) | Solo la hembra, 18 días | — |
| Pollos | **Nidífugos** | Nidífugos | — |

### La perdiz roja

Pesa entre 350 y 550 gramos y se reconoce por el rojo intenso de **pico, patas y contorno del ojo**: de ahí el nombre de **patirroja**. Macho y hembra se parecen tanto que la pista está en los espolones, anchos en el macho. Los jóvenes se separan de los adultos mirando la punta de las dos plumas exteriores del ala: fina y blanca en el pollo del año, redondeada en el adulto.

Es **sedentaria** y le gustan los paisajes en mosaico: cultivos con linderos y ribazos, matorral mezclado con pastos y cereal. No es un ave de bosque. Pone de media **doce huevos** en el suelo y los pollos, a los 23 o 24 días, **salen del nido nada más eclosionar y siguen a los padres**. Eso es ser nidífugo.

> **En el examen:** la perdiz no cambia de plumaje en celo, no es migrante invernal, no pone tres huevos ni veinticuatro, y es una de las piezas de **mayor** interés cinegético. Veinticuatro son, más o menos, los días que tarda en eclosionar la nidada, no los huevos.

### La codorniz

Es **migradora y estival**: aparece en Castilla y León a finales de marzo o en abril, cría en los cereales y se marcha. No es sedentaria ni invernante. La comunidad es su gran bastión peninsular: aquí se caza la mitad de las codornices de España, sobre todo en las zonas altas y cerealistas de Palencia, Burgos y Soria.

El macho adulto se distingue por la garganta, con una **barra negra que forma un ancla** sobre fondo claro o rojizo; la hembra tiene el pecho muy moteado y los machos jóvenes aún no lucen el ancla. Incuba solo la hembra.

Se caza en **media veda**, que la Ley 4/2021 abre el 15 de agosto, y también en la **temporada general** de caza menor. Las opciones que la hacen cazable «solo en primavera» o «en su periodo de reproducción y crianza» son falsas, y la que dice que no es cinegética, también.

Ojo con la **codorniz japonesa**, la de granja: es invasora y está prohibido soltarla en el campo.

### El faisán

Es originario del sureste asiático y se extendió por Europa desde época romana. En Castilla y León no ha formado poblaciones silvestres estables: lo que se caza son **ejemplares de granja** soltados para abatirlos enseguida, en caza intensiva. Por eso es la respuesta cuando preguntan qué especie se caza sobre animales de granja; ni la becada, ni la focha, ni la agachadiza.

[Practica las 7 preguntas de este epígrafe, con su respuesta →](https://cazaporlibre.es/castilla-y-leon/preguntas/perdiz-codorniz-y-faisan-tres-gallinaceas-con-vidas-muy-distintas/)

[← En Castilla y León solo se caza lo que figura en una lista de 37](https://cazaporlibre.es/castilla-y-leon/temario/en-castilla-y-leon-solo-se-caza-lo-que-figura-en-una-lista-de-37/)

[Palomas, zorzales y córvidos: todo está en los detalles →](https://cazaporlibre.es/castilla-y-leon/temario/palomas-zorzales-y-corvidos-todo-esta-en-los-detalles/)

---

Fuente: https://cazaporlibre.es/castilla-y-leon/temario/perdiz-codorniz-y-faisan-tres-gallinaceas-con-vidas-muy-distintas/ · Contenido gratuito; al citarlo, enlaza a esa dirección.  
Preguntas, opciones, respuesta correcta y fotografías: *Manual para el examen del cazador · Cuaderno de preguntas*, Federación Madrileña de Caza (edición de enero de 2018; contenidos, diseño y maquetación de Eduardo Pompa Cartas, forestcaza.com). Explicaciones y temario: Caza Por Libre.